Escalamiento High-throughput en el diseño y optimización de Bioprocesos
2° Congreso Multidiciplinario IEEE Cinvestav
Simposio de Nanociencias y Nanotecnologia
Curso
Escalamiento High-throughput en el diseño y optimización de Bioprocesos
Instructor:
Javier Ulises Hernández Beltrán
Profesor Titular de Tiempo Completo
Investigador Nacional Nivel I
Facultad de Ciencias Biológicas, Unidad Laguna
Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC)
Resumen: Este taller ofrece una introducción integral al concepto de escalamiento high-throughput en bioprocesos, destacando cómo el diseño de plataformas miniaturizadas y la experimentación paralela aceleran el desarrollo y optimización de procesos biotecnológicos. El participante comprenderá los retos del escalamiento tradicional, conocerá las tecnologías disponibles para la evaluación rápida de condiciones a pequeña escala y aprenderá cómo estas se integran con herramientas estadísticas y de optimización para tomar decisiones más eficientes en la transición hacia la escala piloto e industrial.
El curso combina teoría, casos de reacciones enzimática y de fermentación, y discusión de ejemplos prácticos de optimización usando diseños de experimentos (DoE) y Metodología de Superficie de Respuesta.
Índice del Taller (3 horas)
1. Introducción al escalamiento en bioprocesos
- Concepto de escalamiento y sus retos.
- Diferencias entre escalamiento hacia arriba (scale-up) y hacia abajo (scale-down).
- Limitaciones del enfoque tradicional.
2. Fundamentos del escalamiento High-throughput
- Definición y filosofía: miniaturización + paralelización + automatización.
-Tipos de plataformas: microplacas, biorreactores miniaturizados, sistemas microfluídicos.
3. Aplicaciones en diseño y optimización de bioprocesos (40 min)
- Hidrólisis enzimática de biomasa lignocelulósica
- Fermentación con hidrolizados
- Análisis estadístico y Diseño de experimentos (DoE) aplicados a high-throughput.
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Speakers
PhD. Ulises Hernández of Universidad Autónoma de Coahuila
Escalamiento High-throughput en el diseño y optimización de Bioprocesos
Este taller ofrece una introducción integral al concepto de escalamiento high-throughput en bioprocesos, destacando cómo el diseño de plataformas miniaturizadas y la experimentación paralela aceleran el desarrollo y optimización de procesos biotecnológicos. El participante comprenderá los retos del escalamiento tradicional, conocerá las tecnologías disponibles para la evaluación rápida de condiciones a pequeña escala y aprenderá cómo estas se integran con herramientas estadísticas y de optimización para tomar decisiones más eficientes en la transición hacia la escala piloto e industrial.
El curso combina teoría, casos de reacciones enzimática y de fermentación, y discusión de ejemplos prácticos de optimización usando diseños de experimentos (DoE) y Metodología de Superficie de Respuesta.
Índice del Taller (3 horas)
1. Introducción al escalamiento en bioprocesos
- Concepto de escalamiento y sus retos.
- Diferencias entre escalamiento hacia arriba (scale-up) y hacia abajo (scale-down).
- Limitaciones del enfoque tradicional.
2. Fundamentos del escalamiento High-throughput
- Definición y filosofía: miniaturización + paralelización + automatización.
-Tipos de plataformas: microplacas, biorreactores miniaturizados, sistemas microfluídicos.
3. Aplicaciones en diseño y optimización de bioprocesos (40 min)
- Hidrólisis enzimática de biomasa lignocelulósica
- Fermentación con hidrolizados
- Análisis estadístico y Diseño de experimentos (DoE) aplicados a high-throughput.
Instructor:
Javier Ulises Hernández Beltrán
Profesor Titular de Tiempo Completo
Investigador Nacional Nivel I
Facultad de Ciencias Biológicas, Unidad Laguna
Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC)
Biography:
Dr. Javier Ulises Hernández Beltrán
Profesor Titular de Tiempo Completo
Investigador Nacional Nivel I
Facultad de Ciencias Biológicas, Unidad Laguna
Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC)
Javier Ulises Hernández Beltrán obtuvo su licenciatura y maestría, ambos en Ingeniería Bioquímica por la Facultad de Ciencias Biológicas, de la Universidad Autónoma de Coahuila, y el doctorado en Ciencias en Ingeniería Química en la Universidad de Guanajuato en el año 2018.
Es Profesor Titular de Tiempo Completo desde 2023 en la Facultad de Ciencias Biológicas en la Universidad Autónoma de Coahuila, Unidad Laguna. Es responsable del Laboratorio de Bioingeniería y su área de investigación son los Bioprocesos en la producción de biocombustibles y productos de alto valor agregado, en particular aquellos en donde se utiliza la biomasa lignocelulósica.
Javier Ulises pertenece al Sistema Nacional de Investigadores como Nivel I. Ha dirigido 6 tesis de maestría y 2 tesis de licenciatura; actualmente dirige 6 tesis de maestría y 1 de doctorado. Sus publicaciones consisten en 17 artículos JCR, 4 Reviews, 7 capítulos de libro, 1 patente y cuenta con más de 500 citas. Para concluir, es revisor de Bioenergy Research de la editorial Springer, Green Chemistry de Royal Society of Chemistry, Frontiers in Microbiology y Frontiers in Bioengineering and Biotechnology.
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